Slik lager du ostesmørbrød på bålet

Etter flere timer i skogen eller på fjellet, er det alltid like godt med pause. Hva man bør og ikke bør spise på tur er et unødvendig dumt spørsmål. Smaken er som baken osv.

Noe mine venner og jeg liker å gjøre er å lage ostesmørbrød, og da på bålet. Det er superenkelt og smaker fantastisk på en kald jaktdag. I tillegg får du i deg et varmt måltid.

Dette trenger du:

– Brødskiver (2 stk til hvert ostesmørbrød)

– Ost, valgfritt pålegg og krydder

– Smør

– Bål

– Aluminiumsfolie

Verre er det ikke! Ha smør på utsiden av hver brødskive. Dette gjør at du får en fin og sprø overflate. Legg så ost, krydder og annet pålegg i midten. Legg brødskivene sammen og pakk dem inn i aluminiumsfole. 2-3 minutter på hver side og voilà!

ostesmørbrød

To til tre minutter på hver side over bålet, og du har en fantastisk varm lunsj på tur. Så enkelt kan du lage ostesmørbrød på tur. Foto: Thomas Lie Larsen

1 Response to “Slik lager du ostesmørbrød på bålet”



  1. 1 Mat på bål – kjekke alternativ til pølse på tur | Utetid Tilbakesporing31. mai 2014, kl. 03:08

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s





%d bloggere like this: