Posts Tagged 'bål'

Mike, den blinde musa

Dypt inne i Krokskogen ligger det en hytte som jeg er så heldig å få bruke. Som oftest er jeg der med gode venner, men denne gangen fikk vi en ny venn i gjengen.

Hils på Mike, den blinde musa som fant ut han skulle henge med oss rundt bålet. Hver gang vi satt oss ned så dukket han opp, både morgen og kveld.

mike

I to dager var vi så heldige å ha besøk av denne lille krabaten, Mike. En blind mus som liker bålkos, akkurat som oss. Foto: Thomas Lie Larsen

Slik lager du ostesmørbrød på bålet

Etter flere timer i skogen eller på fjellet, er det alltid like godt med pause. Hva man bør og ikke bør spise på tur er et unødvendig dumt spørsmål. Smaken er som baken osv.

Noe mine venner og jeg liker å gjøre er å lage ostesmørbrød, og da på bålet. Det er superenkelt og smaker fantastisk på en kald jaktdag. I tillegg får du i deg et varmt måltid.

Dette trenger du:

– Brødskiver (2 stk til hvert ostesmørbrød)

– Ost, valgfritt pålegg og krydder

– Smør

– Bål

– Aluminiumsfolie

Verre er det ikke! Ha smør på utsiden av hver brødskive. Dette gjør at du får en fin og sprø overflate. Legg så ost, krydder og annet pålegg i midten. Legg brødskivene sammen og pakk dem inn i aluminiumsfole. 2-3 minutter på hver side og voilà!

ostesmørbrød

To til tre minutter på hver side over bålet, og du har en fantastisk varm lunsj på tur. Så enkelt kan du lage ostesmørbrød på tur. Foto: Thomas Lie Larsen